舌尖上的安全,美味背后的秘密
——初一双语2班“食品安全”主题班会

时间:2019-11-15 星期五浏览次数:



        食品安全问题一直是政府、博华娱乐场0006887.com、家庭关注的重点。由教育部、国家市场监督总局和国家卫生健康委员会颁布的《博华娱乐场0006887.com食品安全与营养健康管理规定》自2019年4月1日开始实施!为了让每一位学生深入了解食品安全知识,学会分辨健康食品与垃圾食品,以及学会食物中毒后的初步救治,11月11日,初一双语2班召开了一次关于食品安全的主题班会。
 

        全国各地的美食琳琅满目,色香俱全,鲜香美味充斥着人们的味蕾。同学们在大快朵颐品尝舌尖上的美味时,有没有想过食品安全的问题呢?班会伊始,我们便向同学们普及了食品安全的相关知识。

        食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

        为了让同学们有更直观的体验,我们请了几位小演员表演了小品——“烤串的故事” 。

        小品讲了一对夫妻烤串店,老板娘招呼老板购进了一些变质的羊肉、猪肉,加进很多调味料以掩盖变质的肉发出来的味道,客人来了吃坏了肚子,工商局来调查,老板和老板娘被抓走问话.....

        精彩的表演过后,同学们也受到了很多启发,他们都积极发言,讲出了内心真实的想法,同时也对垃圾食品也有了一定的认识。同学们一起讨论了身边有哪些垃圾食品以及垃圾食品的危害性。如过量食用油炸类食品、碳酸饮料、方便类食物、烧烤类食品等会造成食物中毒。



 
        食物中毒的表现一般为发病急剧,病程较短,中毒者出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

        出现食物中毒之后,也不必慌张。1、立即停止食用可疑食品。2、饮水,立即喝下大量洁净水,稀释毒素。3、催吐,用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。



                     
                    
        同学们在一片讨论声中,共同回顾了小学里的食品安全知识,又在主持人的带领下一起学习了初中生还应该特别要知道的更多的食品安全知识,如人体所需的七大营养素,以及如何分辨富含营养的食物。

        最后我们也邀请了亲爱的侯老师为我们做了本次班会的总结:中学阶段的我们,不仅要有小学生安全饮食的常识,还要有更多的营养学知识!在最后的五分钟,同学们也认真地做完了关于食品安全的小测试。


        此次班会课让我们受益匪浅,为了自己的身体,我们都更加明白了哪些食品应该吃,哪些食品要拒绝吃,这次的班会课在一片掌声中告一段落……
 
                                      梁赟 报道